¿Por qué necesitamos papel de filtro cuando hacemos café?

¿Por qué necesitamos papel de filtro cuando hacemos café?

A mucha gente le gusta tomar café, incluso prepararlo.Al preparar café, si lo ha observado o comprendido atentamente, sabrá que muchas personas utilizan papel de filtro.¿Conoce el papel del papel de filtro de goteo de café en la preparación del café?O si no usas papel de filtro para hacer café, ¿te afectará?

El papel para bolsa de filtro de goteo de café generalmente aparece en los equipos de producción de café preparado a mano.Muchos papeles de filtro de café son desechables y el papel de filtro de café es muy importante para la "limpieza" de una taza de café.

En el siglo XIX, no existía un verdadero "papel de filtro de café" en la industria del café.En esa época, la forma en que la gente bebía café era básicamente agregar café en polvo directamente al agua, hervirlo y luego filtrar los posos del café, generalmente usando "filtro de metal" y "filtro de tela".

Pero en aquella época la tecnología no era tan exquisita.Siempre había una gruesa capa de fino café en polvo en el fondo del líquido de café filtrado.Por un lado, esto provocaría un café más amargo, porque el café en polvo del fondo también liberaría lentamente más sustancias amargas diversas en el líquido del café.Por otro lado, muchas personas que se encuentran en el fondo del café no optan por beberlo, sino que lo vierten directamente, lo que genera un desperdicio.

Más tarde, el soporte de papel de filtro de café se utilizó para preparar café.No solo no hubo fugas de residuos, sino que la velocidad del flujo de agua también cumplió con las expectativas, ni demasiado lenta ni demasiado rápida, lo que afectó la calidad del sabor del café.

La gran mayoría del papel de filtro es desechable y el material es muy fino, lo que dificulta su uso incluso la segunda vez después del secado.Por supuesto, algunos papeles de filtro se pueden utilizar varias veces.Después de hervir, puedes sacarlo y usar agua caliente para lavarlo varias veces, y luego puedes usarlo nuevamente.

Por lo tanto, al preparar café, el café elaborado con papel de filtro tiene un sabor más fuerte y limpio.Al preparar café, el papel del papel de filtro es insustituible.Su función principal es evitar que el café en polvo caiga dentro de la olla, para que el café preparado no quede residuos, para que el sabor del café quede más limpio y libre de impurezas.